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PANIFICIO di Vannutelli Fabio

forno a legna

Piazza Fosse Ardeatine, 1

GENZANO di ROMA

tel: 06 9398443

                         

 

 

 

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ALBERO DEL PANE

Nasce nel 1988 a Genzano di Roma

Si trova in Piazza Fosse Ardeatine sulla via Appia, venendo da Velletri,  prima dell’unico  semaforo che immette al Centro della Città.

Uno dei pochi forni a legna rimasto con la tradizionale fiamma prodotta con le fascine di castagno

Il forno offre  il tipico pane casareccio dop  e completa l’offerta con i tradizionali prodotti del panificio: pizza bianca, rossa, mozzarella e farcita; pizza dolce salato (ricotta – cioccolato); pizza sempre calda su ordinazione, supplì, crocchette, fiori di zucca e filetti di baccalà;

Dolci: crostate con marmellata e pasta di mandorla, tozzetti, pinolata,brutti buoni, ciambelline al vino;

Su ordinazione prodotti del Salento: vino, olio, pasta e dolci.

Chiuso: mercoledì pomeriggio e domenica pomeriggio


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